GIN
LASTジン EPISODE 0 -ELEGANT- 47%
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LASTジン EPISODE 0 -ELEGANT- 47%

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世界で最も権威のあるジン品評会のひとつである[The Gin Masters 2020]において金賞を受賞した商品です。(1th batch) 日本酒造りの過程で廃棄されてきた酒粕を蒸留し、新時代のクラフトジンを作成する、"エシカルジン・プロジェクト”の第一弾商品。LASTのプロトタイプとなるEPISODE 0のもう一つの姿。 酒粕由来のフレッシュでさわやかな香りに、複数のボタニカルの組み合わせが織りなす、複雑で華やかな香りのフレーバードジンスタイル。エッシェンシャルオイル成分を多く含むため割剤を入れると淡く色づくのが特徴。 原材料:粕取り焼酎(鳥取県)、ジュニパーベリー、ハイビスカスティー(ローゼル)、ピンクペッパー、コリアンダーシード、ラベンダー、カルダモン、生姜、シナモン、カフィアライムリーフ、花椒